אי סבילות לסורביטול יכולה להוביל לנפיחות בטנית, גזים מרובים ושלשולים.

מי אתה סורביטול?
סורביטול הוא סוכר רב כהלי המצוי בצורה טבעית במזונות שונים. כיום הוא גם משמש כממתיק מופחת קלוריות המוסף למזון בצורה מלאכתותית. תוכלו למצוא אותו בעיקר בחטיפי אנרגיה, מסטיקים, סוכריות ובפירות קיץ (כן, זה נושא כאוב אני יודעת).

איך מאבחנים אי סבילות לסורביטול?

באמצעות בדיקת נשיפה. אך כמו במקרה של פרוקטוז, הספרות מציינת כי בדיקה זו לא תמיד מהימנה. ניתן לנסות להימנע לשבועיים מצריכת מזונות עשירים בסורביטול לבחינת אי הסבילות.

מי שיוצא חיובי בבדיקה לא יוכל לצרוך יותר פירות קיץ לעולם?
מומלץ לנסות להיחשף לכמויות קטנות של פירות עשירים בסורביטול ולבחון את הסבילות האישית שלכם.